简单好吃的锡纸尖椒牛柳，鲜辣味美，营养又解馋，家人爱吃的美食：《全球诡异时代漫画》

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在我们的日常生活中，相信很多人对于锡纸类的烤制美食应该颇为喜欢吃。

而且在很多夜市美味之中，类似于锡纸生蚝，锡纸金针菇，锡纸花蛤等等美食，那都是夜宵烧烤之中的经典美味哦。

而在家常菜的范畴之中，用锡纸烹饪出来的美味同样能让人回味不绝。

就拿今天分享的这款锡纸尖椒牛柳来说，他的烹饪方法应该算是非常简单的存在。

而且在口感方面呈现出鲜辣味美的质感。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看他是如何烹饪的吧，还望喜欢。

：锡纸尖椒牛柳：牛里脊350g，青红尖椒各3根，泡发好的黑木耳40g，切丝的洋葱40克，金针菇50g，姜丝和香菜少许，两勺料酒，两勺蚝油，一勺生抽，五克白砂糖，1g的盐和鸡精，25cm见方的锡纸两张，适量的胡椒粉。

第一步：首先把准备好的牛里脊切成细条，然后放入一个大碗中，依次加入姜丝，香菜碎，淀粉，蚝油，料酒，生抽，白砂糖，盐，鸡精，胡椒粉，少许的食用油，均匀搅拌30秒后，腌制15分钟备用。

第二步：随后准备一个碗口稍高一点的平底盘，先用一张锡纸按压出一个碗的状态，然后依次铺上黑木耳，洋葱丝，金针菇，腌制好的牛柳，在表层铺上切成小圈的尖椒，淋上少许的食用油之后，用另外一张锡纸覆盖，收紧边缘。

第三步：最后直接放入烤箱中层，上下火175度，烤18分钟，之后就可以取出直接品尝了。

如果你想让今天这款美食更加具备特色，也可以准备15ml八成油温的滚油，浇淋在牛柳的表层，这样就会让之中的尖椒散发出不一样的香味。

如果您在今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

相对于今天这款那么今天的美食就分享到这里。

如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。

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